High Protein 🏋️‍♀️ MSG-free ❌
Frische Nudelsuppe
15 min
leicht
12 3
Rezept von Yang Zou
Chef bei GoTiger

Bei diesem Gericht läuft uns schon beim Lesen des Rezepts das Wasser im Mund zusammen: Fresh Noodle Soup mit Shrimps! Ein absolut wohltuendes Gericht, das schnell zubereitet ist und köstlich schmeckt! Unsere Empfehlung: Als Suppengrund die J. Kinski Bio Thai Curry Brühe verwenden. Geht super einfach und unkompliziert.

Nährwerte pro Portion

Cal

508kcal

Protein

35g

Fat

10g

Carb

66g

2 Portionen

400 g Udon Nudeln
1 Karotte
1 Stängel Frühlingszwiebel
400 ml  Brühe
100 g  Shrimps
2 Zehen Knoblauch
  Chili Flocken
  Öl
  Koriander

Schritt 1/ 5

Garnelen auftauen und in Öl und Knoblauch anbraten.

Schritt 2/5

Udon Nudeln der Packungsbeilage nach für 3 Minuten in Wasser kochen.

Schritt 3/5

Brühe erhitzen und im Anschluss Nudeln dazu geben.

Schritt 4/5

Karotten in dünne Streifen schneiden und zusammen mit den Garnelen zur Nudelbrühe hinzufügen und kurz aufkochen.

Schritt 5/5

Heiß servieren und mit geschnittenem Koriander und Chili Flocken garnieren.