Low carb 💪 MSG-free ❌
"Parasite" Jjapaguri Ramen
5 min
leicht
12 3
Rezept von Zane Yang
Head of Food at GoTiger

Essen wie die Filmstars - Die Kombination aus dem 4-fachen Oscar-Gewinner "Parasite" können Sie jetzt ganz einfach zu Hause genießen.

Nährwerte pro Portion:

Cal

459

Protein

3 g

Fat

5 g

Carb

22 g

2 Portionen 

1 Packung Chapaghetti Nudeln
1 Packung Neoguri Nudeln
200 g  Maling Dosenfleisch (Optional)
1 TL Pflanzenöl
Prise   Salz
Prise  Pfeffer

Schritt 1/7
Eine Bratpfanne auf mittlerer Stufe erhitzen. Das Öl hineingeben, Fleisch in kleine Scheiben schneiden und etwa 2-3 Minuten pro Seite anbraten. Alles vom Herd nehmen, auf einen sauberen Teller geben, abdecken und ruhen lassen.

Schritt 2/7
Die Nudeln aus der Verpackung nehmen. Die Soßen und Gewürze herausnehmen und beiseite stellen.

Schritt 3/7
In einem großen Kochtopf 500ml Wasser zum Kochen bringen. Die Nudeln aus beiden Verpackungen hineingeben. Mit einer Zange umrühren und etwa 2-3 Minuten bissfest kochen.

Schritt 4/7
Die Nudeln in einem Sieb abtropfen lassen, dabei etwa 8 Esslöffel Nudelwasser aufbewahren.

Schritt 5/7
In einer großen Schüssel die Saucen und trockenen Gewürze aus den Neoguri und Chapaghetti Verpackungen hinzufügen. Das stärkehaltige Nudelwasser hinzugeben und zu einer Sauce verrühren. Die heißen Nudeln wieder in die Schüssel geben und schwenken, um sie mit der Sauce zu überziehen.

Schritt 6/7
Das Fleisch zu den Nudeln geben und nach Belieben mit Salz und Pfeffer würzen.

Schritt 7/7
In Schüsseln portionieren und heiß servieren.