In Korea gibt es verschiedene Sorten von Rettich, darunter gelber und weißer. Der koreanische Begriff, den sie in Verbindung mit Rettich setzen, lautet “Mu”. Im Vergleich zu anderen Rettichen schmeckt der weiße Rettich milder und leicht süßer. Der koreanische Rettich gehört zu den Daikon-Rettichen. Im Gegensatz zum japanischen Rettich ist der koreanische kürzer, runder und leicht grün am oberen Ende. Er wird auch für die Herstellung von Kimchi verwendet.

Zu der Brand: Bibigo ist eine globale Marke in der koreanischen Lebensmittelindustrie. Inspiriert von authentischen Rezepten vertreibt Bibigo eine Vielzahl an Premium-Produkten.

Inhaltsstoffe:Rettich, Wasser, Salz, Säureregulatoren (Eisessig, Apfelsäure, Zitronensäure, Calciumlactat), Konservierungsmittel Kaliumsorbat, künstliche Süßstoffe (Aspartam, Acesulfam-Kalium).