Extrem versatile Miso Paste für verschiedene Gerichte. Balance von Frische und umami.

Zu der Brand: 1936 gründeten Suekichi und Yasuharu Hayashi, in Nagano, Japan, Maruni Miso Trading, den Vorgänger von Hikari Miso. Zu dem Zeitpunkt ahnten sie noch nicht, dass ihr bescheidenes Familienunternehmen wachsen würde, um Menschen auf der ganzen Welt zu erfreuen und zu ernähren und die Grenzen dessen zu erweitern, was in der Natur und Pflege von Miso möglich ist.

Inhaltsstoffe:Wasser, 33% SOJA, Reis, Salz, Alkohol.

Allergene:Soja.