Kimchi ist ein würziger, fermentierter Kohl, der weltweit für seinen intensiven Fermentationsgeschmack und seine gesundheitsfördernden Eigenschaften bekannt ist und den Kern der koreanischen Küche bildet.

Zu der Brand: In der koreanischen Tradition werden die Rezepte von Generation zu Generation weitergegeben, diese starke Tradition wird Jongga genannt. Das Unternehmen wurde 1987 in Korea gegründet und bringt seit dem den Geschmack Koreas Menschen auf der ganzen Welt näher.

Inhaltsstoffe:74,4% Gesalzener Napa Kohl (Napa Kohl, Salz), 11,6% Radieschen, 2,7% Paprikapulver, 2,7% Knoblauch, Verdickungsmittel Xanthan, SARDELLENsauce (SARDELLE, Salz, Wasser), Lauch, Geschmacksverstärker Mononatriumglutamat, GARNELENsauce (GARNELEN, Salz, Wasser), Frühlingszwiebeln, Zwiebeln, Ingwer, 0,1% Starterkultur (Maltodextrin, Glucose, Leuconostoc Citrum), Süßstoff Sorbitol.

Allergene:Garnelen, Sardellen.