Udon Nudeln sind groß, weich und elastisch. Ihre runde Dicke macht sie unverwechselbar im Nudelsortiment! Sie werden hauptsächlich aus Weizenmehl, Salz und Wasser hergestellt und können entweder gekocht oder gebraten werden - perfekt für Suppengerichte oder als Bratnudeln mit Hühner-, Enten- oder Rindfleisch und Wokgemüse gebraten in Teriyaki- oder Hoisinsoße mit frittiertem Tofu, Edamame und Sesamkörnern!