Vegane Sauce für Okonomiyaki, herzhafte japanische Pancakes.

Zu der Brand: Otafuku wurde 1922 von Sasaki Shoten in Hiroshima gegründet. Zu der Zeit wurde in dem kleinen Geschäft nur Sake und Sojasauce verkauft. Nachdem Hiroshima 1945 von einer Atombombe getroffen wurde, war von dem einst kleinen Geschäft nichts mehr übrig. Getrieben durch Reisknappheit setzte sich eine Art Pfannkuchen in Japan durch, weshalb Otafuku 1952 die Okonomi Sauce auf den Markt brachte. Seitdem arbeitet das Unternehmen pausenlos daran, die Produkte zu verbessern.

Inhaltsstoffe:Obst und Gemüse (Tomaten, Datteln, Zwiebeln, Äpfel, Karotte, Pfirsich, Orange, Knoblauch), Wasser, Fructose-Glucose-Sirup, Essig, Zucker (Rohrzucker, Rübenzucker, Wasser), hydrolysiertes SOJAprotein, Salz, modifizierte Stärke, SOJAsauce (entfettete SOJAbohnen, WEIZEN, Salz, SOJAbohnen, Ethanol), Gewürze (Zimt, Ingwer, schwarzer Pfeffer, Maispulver), Hefeextraktzubereitung (Hefeextrakt, Dextrin, Salz), Verdickungsmittel E412, Kelp, Shiitakepilze, Farbstoff E150a.

Allergene:Soja, Weizen.