Valdo Valdobbiadene Prosecco Superiore ist ein Sekt, der aus der Traubensorte Glera in der Region Venetien in Italien hergestellt wird. Er wird in der Unterregion Valdobbiadene hergestellt, die für die Erzeugung hochwertiger Prosecco-Weine bekannt ist. Der Valdo Valdobbiadene Prosecco Superiore zeichnet sich durch einen leichten bis mittleren Alkoholgehalt, eine frische Säure und ein feines und anhaltendes Mousse aus. Er bietet Aromen von grünen Äpfeln, Pfirsichen und Zitrusfrüchten, in einigen Fällen mit einem Hauch von Mandeln und Honig.