Wei Lih ist ein kultiges Produkt aus Taiwan und wird als fertige Nudelsuppe bereits seit 1970 auf dem Markt verkauft. Neben den Nudeln sind in der Packung außerdem noch eine Chilipaste, Palmöl, Gewürze wie Ingwer und Pak Choi und Sojasoße enthalten. Die Brühe schmeckt ähnlich wie der Geschmack der 5-Gewürze-Mischung. Die Nudeln sind teigig und sehr bissfest, was eine ideale Nudel-Konsistenz generiert. Nichtsdestotrotz hält sich die Schärfe hier sehr in Grenzen.