Gyoza oder Jiaozi sind gefüllte Teigtaschen aus Asien. Der Legende nach gab es einen chinesischen Kaiser, welcher den besten Koch des Landes beauftragte ihm 100 verschieden Gerichte zu kochen. Nachdem der Kaiser 99 Gerichte an 33 Tagen verkostet hat, wusste der Koch nicht, was er ihm zum Frühstück machen soll. Aus Angst um sein Leben grübelte er den ganzen Tag und kam schlussendlich auf die Idee, Fleisch und Gemüse in kleine Stücke zu hacken und in Nudelteig zu ummanteln. So wurde der Legende nach Jiaozi erfunden.

Zu der Brand: Ajinomoto ist ein japanisches Unternehmen, das besonders durch die Herstellung von Mononatriumglutamat bekannt wurde. Das Produkt wurde sogar so erfolgreich, dass das Wort 'Ajinomoto' in Japan wortwörtlich als 'Essenz des Geschmacks' verwendet wird. Im gängigen Sprachgebrauch steht der Zusatzstoff Mononatriumglutamat für den 'fünften Geschmack' Umami.

Inhaltsstoffe:55% Gemüse (Kohl, Erbse, SOJAbohnen Edamame, Karotte, weißer Rettich), WEIZENmehl, Wasser, Semmelmehl (WEIZENmehl, Salz, Hefe), Salz, 0,6% Spinatpulver, SOJAsauce (Wasser, SOJAbohnen, WEIZEN, Salz), WEIZENgluten, Knoblauchpulver, SESAMöl, Kartoffelstärke, natürliches Aroma (enthält WEIZEN), Ingwerpulver, schwarzer Pfeffer.

Allergene:Sesam, Soja, Weizen. Kann Spuren von Eiern, Krustentiere und Sellerie enthalten.