Korea|Japan

Bibigo Gyoza Tofu & Gemüse Vegan, 600 g

Bibigo Gyoza Tofu & Gemüse Vegan, 600 g

Normaler Preis 6,99 €
/
11.65€/Kg
Zane Yang
Head of Food bei GoTiger

Bei den außen-knusprig-innen-saftigen 'Glücksbeutel'-Dumplings läuft euch garantiert das Wasser im Mund zusammen! Bibigos vegetarische Variante mit Tofu und Gemüse lässt Vegetarier nicht im Stich, Restaurants aber dafür stehen: 20-25 Dumplings mit 3 TL Öl für 6 Minuten pro Seite in der Pfanne anbraten oder zum Dünsten 3 Minuten in kochendes Wasser geben. Geheimtipp: Gedämpft-gebraten!

Gyoza oder Jiaozi sind gefüllte Teigtaschen aus Asien. Der Legende nach gab es einen chinesischen Kaiser, welcher den besten Koch des Landes beauftragte ihm 100 verschieden Gerichte zu kochen. Nachdem der Kaiser 99 Gerichte an 33 Tagen verkostet hat, wusste der Koch nicht, was er ihm zum Frühstück machen soll. Aus Angst um sein Leben grübelte er den ganzen Tag und kam schlussendlich auf die Idee, Fleisch und Gemüse in kleine Stücke zu hacken und in Nudelteig zu ummanteln. So wurde der Legende nach Jiaozi erfunden.

Zu der Brand: Bibigo ist eine globale Marke in der koreanischen Lebensmittelindustrie. Inspiriert von authentischen Rezepten vertreibt Bibigo eine Vielzahl an Premium-Produkten.

Inhaltsstoffe:53,8% Gemüse (Kohl, Karotten, Zwiebeln, Schalotten, Schnittlauch), WEIZENmehl, Wasser, 4% Tofu (SOJAbohnen, Wasser, Festigungsmittel Magnesiumchlorid), Tapiokastärke, Zucker, Glasnudeln (Erbsenstärke, Maisstärke, Wasser, Mungobohnenstärke), Erbsenmehl, Hefeextrakt, SOJAsauce (Wasser, SOJAbohnen, WEIZEN, Salz), SESAMöl, Salz, Maisstärke, WEIZENGLUTEN, Knoblauch, Rapsöl, schwarzer Pfeffer.

Allergene:Gluten, Sesam, Soja, Weizen.