Mandu sind koreanische Dumplings, die dem 'Glücksbeutel' ähneln, der an wichtigen Feiertagen verteilt wird. Mandu werden traditionell zu Mondneujahr zubereitet und gemeinsam mit der ganzen Familie gegessen um Glück und Wohlstand mit allen zu teilen. Die koreanischen Dumplings werden je nach Vorliebe im Steamer gekocht oder angebraten und können als Vorspeise oder als Hauptspeise zum Teilen serviert werden.
Zu der Brand: Bibigo ist eine globale Marke in der koreanischen Lebensmittelindustrie. Inspiriert von authentischen Rezepten vertreibt Bibigo eine Vielzahl an Premium-Produkten.
Inhaltsstoffe:Gemüse 38 % ( Weißkohl 60 % , Karotten 13 % , Zwiebeln 12 % , Lauch 8 % , Frühlingszwiebeln 5 % , Knoblauch 2 % ) , Wasser , Reismehl 16 % , Modifizierte Stärke , Reiskleieöl , Texturiertes SOJAprotein ( entfettete SOJAbohnen , Palmöl , Pilzmischung 2.5 % [ Kräuterseitling 38 % , Holzrasling 29 % , Austernpilz 17 % , Wasser , Antioxidationsmittel : Ascorbinsäure , Säureregulator : Citronensäurel , Gekeimtes Vollkornreismehl , Salz , Verdickungsmittel : ( Hydroxypropylmethylcellulose , Guarkernmehl , Xanthan ) , Hydrolysiertes Kartoffel- / Rübeprotein Zucker , Glukose , Emulgiertes Ol [ Stärkesirup ( Tapioka , Mais ) , Palmöl , Wasser , Emulgator ( Stärke - Natriumoctenylsuccinat ) , Alkohol , Salz Verdickungsmittel : Methylcellulose , Hefeextrakt , Trehalose , Schwarzes Pfefferpulver , Fermentierte Würze ( Wasser , Glukose , Maltodextrin).
Allergene:Soja.