König Austernpilze sind eine vielseitige und beliebte Zutat in der kulinarischen Welt. Mit ihrer festen und fleischigen Konsistenz sind sie eine hervorragende Fleischalternative für vegetarische und vegane Gerichte. Die Pilze haben einen milden und leicht nussigen Geschmack, so dass sie beim Kochen andere Gewürze aufnehmen können. Sie können in Scheiben geschnitten und sautiert, gegrillt, gebraten oder in Pfannengerichten, Suppen und sogar als Ersatz für Jakobsmuscheln oder Pulled Pork verwendet werden

Zu der Brand: Tupu is the FIRST company that grows organic gourmet mushrooms in Berlin, close to you. You get fresh and healthy mushrooms while helping to save the environment. Most of the products you buy travel thousands of miles and are grown unsustainably. They produce a lot of waste and have high CO2 footprints. We aim to do better by growing locally, not using plastic and reusing natural resources.