Galbani Mozzarella wird in Italien hergestellt, der Heimat dieses fein säuerlichen Käses. Er wird aus Büffel- oder Kuhmilch gemacht und seine Fertigung ist eine wahre Kunst.

Inhaltsstoffe:Pasteurisierte KuhMILCH, Lab, Zitronensäure.

Allergene:Milch.