Igarshi Hakata Tonkotsu Ramen, 110 g
Japan

Igarshi Hakata Tonkotsu Ramen, 110 g

Igarshi Hakata Tonkotsu Ramen, 110 g

Normaler Preis 2,49 €
/
22.64€/Kg
Moritz Fritzen
Marketing bei GoTiger

Bereit für eine Ramen mit intensiven Schweinefleischgeschmack? Tonkotsu Ramen ist unglaublich beliebt - die von Igarashi werden dich nicht enttäuschen! Dazu einfach die Nudeln für 4-5 Minuten in kochendes Wasser geben und gelegentlich umrühren. Anschließend die Nudeln vom Herd nehmen, Suppenbasis vollständig unterrühren und heiß servieren. Tipp: Für den letzten Tropfen Suppenbasis, Beutel vor dem Hinzufügen erwärmen!

Tonkotsu kommt ursprünglich aus Kyushu, Japan - die traditionelle Tonkotsu Ramen von Igarashi ist hierbei die berühmteste aus der Region. Die wörtliche Übersetzung von Tonkotsu lautet Schweineknochen - für die Brühe werden die Knochen stundenlang im Wasser gekocht! Daraus ergibt sich die cremige Brühe mit intensivem Schweinefleischgeschmack, welche zusätzlich mit Gewürzen und anderen Zutaten optimiert wird.

Zu der Brand: Igarashi wurde 1931 von Taiji Igarashi gegründet. Ursprünglich basierte sein Geschäft auf dem Handel von Reishülsen. Er mahlte nicht nur Reis, sondern auch verschiedene Bohnen. Frische und getrocknete Ramen-Nudeln gehören zu seinem originalen Sortiment. Neben der Hakata Shoyu und Hakata Tonkotsu Ramen bietet Igarashi des Weiteren Tokyo Shoyu und Sapporo Miso Ramen an.

Inhaltsstoffe:Nudeln: WEIZENmehl, Wasser, Säureregulatoren E501, E500, E399, E452, E450), Speisesalz. Suppenbasis: Pflanzenöle (Sojaöl, Rapsöl, Palmöl), Wasser, Speisesalz, Zucker, SOJAsauce (Wasser, SOJAbohnen, WEIZEN, Speisesalz), Geschmacksverstärker (E621, E631), Knoblauchpulver, hydrolysiertes Maisprotein, Maltodextrin, Farbstoff E150A, Zwiebelpulver, Zwiebel, Dextrinstärke, modifizierte Stärke, Verdickungsmittel E415, Säuerungsmittel E270.

Allergene:Soja, Weizen.