Kurata Yuzu Shio Ramen Vegan, 236 g
Japan

Kurata Yuzu Shio Ramen Vegan, 236 g

Kurata Yuzu Shio Ramen Vegan, 236 g

Normaler Preis 4,75 €
/
20.13€/Kg
Zane Yang
Head of Food bei GoTiger

Vegane Ramen, dessen Geschmack mehr als vegan ist? Kuratas Ramen mit Yuzu Shio Geschmack werden deine Erwartungen übertreffen! Dazu einfach eine der beiden Nudelpackungen für 2.5 Minuten in 500 ml kochendes Wasser tun und zwischendurch gut umrühren. Anschließend die Nudeln vom Herd nehmen und Suppenbasis vollständig unterrühren. Tipp: Für den letzten Tropfen Suppenbasis, Beutel vor dem Hinzufügen erwärmen!

Der Begriff Ramen bedeutet so viel wie 'handgezogene Nudeln'. Ab dem 19. Jahrhundert wurden sie in Japan verwendet, optimiert und angepasst. Viele Sorten, unter anderem Ramen mit Yuzu Shio, werden weltweit geliebt. Bei Yuzu selbst handelt es sich um eine Zitrusfrucht und Shio ist salzig. Für gewöhnlich köcheln Gemüse, Hühnerfleisch und Meeresfrüchte zusammen vor sich hin, was zu einer salz-fruchtigen Brühe mit einem Hauch Seetang und Ei-Geschmack führt.

Zu der Brand: Die Ramen von Kurata bestehen hauptsächlich aus Weizenmehl, Salz und Wasser, sind aber komplett vegan. Nichtsdestotrotz verspricht die Marke ein Geschmackserlebnis, das über den gewohnten veganen Geschmacksstandard hinausgehen wird. Hierbei hat Kurata den Umami-Geschmack von Gemüse voll ausgekostet, ohne auf tierische Extrakte oder Geschmacksverstärker zurückzugreifen. Vegepota, Yuzushio und Miso sind drei weitere Geschmackssorten für Kurata Ramen - gemacht zum Schürfen!

Inhaltsstoffe:Nudeln: WEIZENmehl, Wasser, Kochsalz, Säureregulatoren (E501, E500, E452, E340). Suppenbasis: Wasser, Speisesalz, Zucker, vollraffiniertes SOJAbohnenöl, Zwiebel, Polyglycitsirup, SOJAsauce (Wasser, Speisesalz, entfettete SOJAbohnen, WEIZEN, Fruktose-Glukosesirup, Reis, SOJAbohnen), Algenextrakt (Algen, Ethylalkohol, Wasser) , Ethylalkohol, Karotte, Hefeextrakt (Hefeextrakt, Dextrin, Süßkartoffel), Tomatenpüree, Gewürze, Gemüseextrakt (Weißkohl, Mais, Kartoffel, Dextrin, Speisesalz), Chinakrautextrakt (Chinakohl, Dextrin, Speisesalz), Zwiebelextrakt, Säure, Aroma 415 Verdickungsmittel E330, Farbstoff E150a.

Allergene:Soja, Weizen.