Die Sojasauce mit Pilzgeschmack besteht, typisch für Sojasaucen, aus fermentierten Sojasprossen. Diese - kombiniert mit weiteren Gewürzen und Aromen - sorgen für die dunkle und äußerst gehaltvolle Sauce. Der Geschmack ist sehr salzig, weswegen die Sauce nur sehr dosiert angewendet werden sollte.
Inhaltsstoffe:Wasser, 20% SOJAsauce (Wasser, SOJAbohnen, WEIZENmehl, Salz), 10% Pilzextrakt, Zucker, Salz, Glukosesirup, Geschmacksverstärker E621, modifizierte Tapiokastärke, Konservierungsmittel E211.
Allergene:Soja, Weizen.