Sojasauce wird im japanischen Shoyu genannt, nicht verwunderlich also, dass die Brühe von Shoyu Ramen auf Sojasauce basiert. Die Ramenart ist bekannt für ihre Vielfalt an verschiedenen Zutaten und Toppings.
Zubereitung:480ml Wasser zum Kochen bringen. Nudeln hinzufügen und 3 Minuten oder bis zur gewünschten Konsistent kochen, dabei gelegentlich umrühren. Vom Herd nehmen und das Suppenpulver hinzufügen. Gut umrühren und servieren.
Inhaltsstoffe:Nudeln: 84% WEIZENmehl, Salz, Säureregulatoren (E500i, E501i, E339ii, E450iii), Dextrin, Farbstoff E101i (SOJA), Feuchthaltemittel E452i. Suppenpulver: Geschmacksverstärker (E621, E627, E631), Salz, Dextrin, 2,1% SOJAsaucenpulver (Salz, SOJA, WEIZEN, Dextrin), Zucker, Gewürze (Knoblauchpulver, weißer Pfeffer, Ingwerpulver), Farbstoffe (E170, E150a), Chinakohl-Extraktpulver, hydrolysiertes Maisprotein, Zwiebelpulver, Bambussprossenpulver, fermentierte Würze (WEIZEN, SOJA, Dextrin, Salz), Shiitake-Extraktpulver.
Allergene:Soja, Weizen. Kann Spuren von Buchweizen enthalten.