Igarashi Hakata Soja Sauce Kitakata Ramen, 105 g
Japan

Igarashi Hakata Soja Sauce Kitakata Ramen, 105 g

Igarashi Hakata Soja Sauce Kitakata Ramen, 105 g

Normaler Preis 2,49 €
/
23.71€/Kg
Yang Tran
Top Fan von GoTiger

Bereit für eine Ramen mit würzigem Sojasoßengeschmack? Igarashis Shoyu Ramen werden dich nicht enttäuschen! Dazu einfach die Nudeln für 4-5 Minuten in kochendes Wasser geben und gelegentlich umrühren. Anschließend die Nudeln vom Herd nehmen, Suppenbasis vollständig unterrühren und heiß servieren. Tipp: Für den letzten Tropfen Suppenbasis, Beutel vor dem Hinzufügen erwärmen!

Der Begriff Ramen bedeutet so viel wie 'handgezogene Nudeln'. Ab dem 19. Jahrhundert wurden sie in Japan verwendet, optimiert und angepasst. Die japanische Version mit Schweinefleisch und Sojasoße als Suppenbasis tauchte wohl erstmals 1910 in Tokio auf. Seither fanden die Nudeln auch in asiatischen Imbissen eine beliebte Verwendung. Shoyu heißt im Japanischen übersetzt 'Sojasoße'.

Zu der Brand: Igarashi wurde 1931 von Taiji Igarashi gegründet. Ursprünglich basierte sein Geschäft auf dem Handel von Reishülsen. Er mahlte nicht nur Reis, sondern auch verschiedene Bohnen. Frische und getrocknete Ramen-Nudeln gehören zu seinem originalen Sortiment. Neben der Hakata Shoyu und Hakata Tonkotsu Ramen bietet Igarashi des Weiteren Tokyo Shoyu und Sapporo Miso Ramen an.

Inhaltsstoffe:Nudeln: WEIZENmehl, Wasser, Säureregulatoren (E501, E500, E399, E452, E450, Speisesalz). Suppenbasis: 37% SOJAsauce (Wasser, entfettete SOJAbohnen, WEIZEN, Speisesalz), hydrolisiertes SOJAprotein, Wasser, Zucker, Speisesalz, Pflanzenöle (Rapsöl, Maisöl, SESAMöl), Geschmacksverstärker (E621, E631), Alkohol, Verdickungsmittel E1422, Seetangextrakt (Kelp, Alkohol), Zwiebel, Chinakohleextrakt, fermentierte Würze (WEIZEN, Speisesalz, Dextrin), Knoblauch (Knoblauch, SOJAprotein), Ingwer (Ingwer, Speisesalz, Stärke), Pfeffer, Bambussprossenpulver (Bambussprossen, Speisesalz).

Allergene:Sesam, Soja, Weizen.