Das koreanische Nationalgericht Kimchi ist bereits weltweit bekannt und beliebt. Es handelt sich um einen fermentierten Kohl, der kräftig, würzig oder säuerlich bis scharf schmeckt. Der genaue Geschmack hängt von seiner Fermentationszeit ab und auch davon, welches Gemüse man verwendet. Es gibt verschiedene Rezepte, aber eines steht fest: Koreanischer Kimchi bringt viele gesundheitsfördernde Eigenschaften mit und ist vielseitig einsetzbar - als Beilage zu koreanischen Gerichten wie BBQ oder Bibimbap und mehr. Von Jongga kannst du ihn auch in Dosenform kaufen.
Es handelt sich um ein fermentiertes Produkt, dessen Verpackung sich aufgrund der freigesetzten natürlichen Gase ausdehnen kann. Halten Sie das Produkten von scharfen Kanten fern und öffnen Sie das Produkt vorsichtig.
Inhaltsstoffe: Chinakohl, Wasser, Salz, Reisstärkepaste (Wasser, Reismehl, Guarkernmehl), Paprikapulver, Zucker, Knoblauch, Zwiebel, Lauch, weniger als 1% Algenextrakt, Milchsäurebakterien, Ingwer, D-Sorbitol.