Eine weiße Rolle mit rosa Spiralmuster in der Mitte? Bei diesem unverwechselbaren Produkt kann es sich nur um japanischen Fischkuchen handeln! Sie werden meist gekocht und in Nudelsuppen wie Ramen, Udon oder Soba verwendet. Er schmeckt selbstverständlich fischig und kann sonst auch als Beilage in Bento Boxen oder im Sushi und Onigiri gegessen werden.