Traditionelle Shirataki Nudeln sind insbesondere in der chinesischen und japanischen Küche beliebt. Das Produkt von Fish Well stammt ebenfalls aus China. Es handelt sich genauer gesagt um Nudeln, die aus Konjakmehl hergestellt werden. Sie sind äußerst kohlenhydratarm, aber trotzdem ein absoluter und vielversprechender Sattmacher dadurch, dass sie die Verdauung verlangsamen. Außerdem eignen sich die Nudeln hervorragend für vegane Gerichte und sind zudem glutenfrei.